Sorte: ASIA

Asia je srednje rana sorta, koja zrenjem u odnosu na Clery i Albu kasni 3 dana. Biljke su bujne otporne na bolesti korena i na pepelnicu. Plodovi su krupni konusni, vrlo uniformni, izuzetne jako crvene boje i sjaja, sa vrlo atraktivnim čašičnim listićima. Zahvaljujući visokom sadržaju šećera, i izbalansiranom odnosu kiselina ukus je izuzetno dobar, vrlo blizu ukusa Elsante. Odlične je transportabilnosti. Prosečan prinos po biljci u dobrim uslovima je 0,9-1,1kg. Prosečna masa ploda je 26-30g, a otpor penetraciji 30-35g/cm2. Odlična je i na otvorenom polju i u plastenicima i hidroponskoj proizvodnji. Jedna je od najinteresantnijih novoselekcionisanih sorata.

Pokrivanje Agril folijom

Vrlo praktičan način kultivacije jagode predstavlja uzgoj jagode pod agril folijom koja štiti
jagodu od ranih prolećnih mrazeva i omogućava ranije prispevanje plodova. Agril folija se postavlja na već zasađenu parcelu sa jagodom, koja je na foliji, tako što se prekrije celokupna površina. Korišćenje pokrivača izrađenih od sintetičkih tkanina može uticati na to da se sazrevanje ubrza, a primenjuje se po uklanjanju malča početkom marta. Međutim, ovaj postupak može se i odložiti, ukoliko ima ostataka snega, ili u slučaju niskih temperatura neuobičajenih za ovo doba godine. Uzgajivač može odlučiti da prepokrije rane sorte jagode, a ostavi nepokrivenim one koje kasnije rađaju, na taj način produžavajući vreme berbe.

Prepokrivanje obezbeđuje samo minimalnu zaštitu od niskih temperatura i ne predstavlja zamenu za malč, osim u oblastima sa blagim zimama. U proleće, prepokrivanje omogućava da biljke dobiju svetlost i vlagu, ali i zadržavanje toplote, koja pogoduje rastu, i može da ubrza cvetanje do 2 nedelje pod povoljnim uslovima. U najvećem broju slučajeva, prinosi ranih sorti su povećani. Prepokrivanje može biti otežano, i ne treba ga primenjivati ukoliko je vreme vetrovito. Materijali moraju čvrsto biti privezani za krajeve klinovima u obliku slova U, džakovima sa peskom ili drugim teškim predmetima. Pokrivač treba ukloniti odmah po pojavi cvetova, kao bi se omogućilo oprašivanje. U slučaju pojave magle, dok su cvetovi još pod pokrivačem, može se izvršiti navodnjavanje odozgo, kako bi se sadnice zaštitile. Prepokrivanje može obezbediti samodelimičnu zaštitu od mraza, naročito kada j dan koji prethodi mrazu hladan.

Suzbijanje korova je važno u slučajevima korišćenja pokrivača, jer je primećena pojačana aktivnost insekata kada ostaci korova prezime u zemljištu. Dobrom zaštitom od korova oštećenja nastala usled aktivnosti insekata umanjena su u poređenju sa slučajevima kada se prepokrivanje ne primenjuje. Prekrivači za prepokrivanje su relativno skupi u inicijalnom trenutku, ali se mogu koristiti od 3 do 6 godina. Obratite pažnju na to da pokrivač bude koliko je moguće čist i suv prilikom njegovog odlaganja i savijanja. Obeležavanje takninebojom omogućiće njeno lakše postavljanje naredne godine. Takođe, obratite pažnju na pojavu miševa u prostoru u kome držite pokrivač, jer je takav material pogodan za sklonište miševima preko zime.

NEGA U GODINI SADNJE

Brzo nakon sadnje, na bokornicama se javlja nekolicina listova, kao i cvetovi. Ovi cvetovi ini cirani su tokom prethodne jeseni u rasadniku pre ulaska u period mirovanja. Najbolje je otkloniti cvetne drške sa cvetovima u godini sadnje kako bi se stimulisala pojava stolona u određenoj formi leje, što opet rezultira većim prinosima u narednoj godini. Iz pupoljaka koji se obrazuju u pazuhu novog lišća, jagoda tokom vegetacije sukcesivno formira stolone. Stoloni, odnosno živići se intenzivnije obrazuju početkom leta. Postavite ili oblikujte nove stolone kako bi popunili leju, zadržavajući pritom širinu leje na maksimalno 45 cm. Stolone izvan ovog prostora treba uvući u leju ili odseći ukoliko je gustina adekvatna

ZAŠTITA OD MRAZA

U odnosu na ostale faktore koji utiču na prinos, prolećni mrazevi imaju najveći uticaj na smanjenje prinosa. Mraz tokom samo jedne noći može u potpunosti eliminisati prinos. Jagode obično cvetaju pre poslednjeg mraza, naročito kada se koriste pokrivači. Ako je središnji deo cveta crne boje to je znak da ima oštećenja od mraza. Uzgajivači odlažu ulanjanje malča kako bi izbegli uticaj prolećnih mrazeva, ali se taj postupak može negativno odraziti na visinu prinosa sa više aspekata. Dodatnim nanošenjem slame u međuredni prostor pre vremena cvetanja takođe se povećava rizik da biljka tokom dana upije manje toplote, čime se ubrzava hlađenje tokom noći.

Navodnjavanje odozgo potrebno je u okviru zaštite od mraza, jer se cvetovi moraju posuti vodom da bi efekat bio vidljiv. Dokle god na cvetovima ima vode temperature će se zadržati na 0°C, jer voda oslobađa toplotu pre nego što se pretvori u led. Oštećenja na cvetovima događaju se samo pri temperaturama nižim od -2,2°C. Ovaj vremenski prostor između leđenja vode i oštećenja omogućava da se zasad u potpunosti prekrije ledom, a cvetovi i sadnice ipak zaštite. Međutim, ukoliko je mlaz vode koji se izliva na cvetove nedovoljan, temperature će sići ispod tačke na kojoj se događaju oštećenja, i zapravo tada mogu da ih prouzrokuju. Neophodno je izlivanje najmanje 25 – 38 mm vode na sat, odnosno 420-550 L/min po hektaru, da bi se obezbedila adekvatna zaštita. Vetrovito vreme uzrokuje gubljenje toplote, čime se zaštita od mraza umanjuje.

Pod ovakvim uslovima potrebne su veće količine vode. Navodnjavanje odozgo nema efekta u uslovima kada je vetar ekstremno jak, jer gubljenje toplote koja isparava može biti veće nego u uslovima zamrzavanja vode. Osetljivost cvetova na mraz varira u odnosu na razvojnu fazu. Otvoreni ili delimično otvoreni cvetovi su mnogo osetljiviji od čvrsto zatvorenih. Osim toga, cvetovi u razvoju su tolerantniji prema mrazu u odnosu na otvorene cvetove. Na zaštitu od mraza mogu negativno uticati i drugi vremenski uslovi. Mirna, vedra noć pre će stvoriti uslove koji izazivaju oštećenja, jer se toplota brzo gubi, i temperature cvetova može biti niža od temperature u neposrednom okruženju biljke.

Veća je verovatnoća da će mrazevi koji nastupaju posle perioda toplog vremena izazvati
veća oštećenja od onih koji slede iza pe ioda svežijeg vremena, zbog intenziviranog rasta biljaka. Temperaturu treba pratiti na delu zasada koji ima najnižu temperaturu, kako bi se moglo zaključiti o potrebi zaštite od mraza. Delovi zasada na nižoj visini biće hladniji od okruženja, a mogu biti značajno hladniji u odnosu na vazduh oko građevina. Uz to, zaštitu od mraza treba primeniti ranije ukoliko je relativna vlažnost vazduha niža, jer je tačka pojave rose niža u takvim noćima, i tada se niže temperature mogu očekivati.
Nemojte prekidati navodnjavanje ujutru pre izlaska sunca, i pre nego što led počne da nestaje sa biljke, ili počne da se prirodno topi.

Navodnjavanje kap po kap

Navodnjavanje kap po kap predstavlja ravnomerno i sporo navodnjavanje biljaka. Štedi Vaše vreme i Vaš novac, lako se namešta i svakoj biljci daje potrebnu količinu vode.

Navodnjavanje kap po kap ima mnogo prednosti u odnosu na navodnjavanje rasprskivačima:

VODA IDE TAMO GDE JE I POTREBNA
Jedna od najvecih prednosti ovog tipa navodnjavanja je dodavanje vode direktno na koren biljke. Trake se postavljaju tako da stoje neposredno pored biljaka, tako da se navodnjava samo zona korenovog sistema. Voda odlazi direktno na koren biljke.

UŠTEDA VODE
Efikasno iskorišćavanje vode. Samim tim što se navodnjava samo zona korenovog sistema, ne kvase se staze i ne zalivaju se delovi na kojima nema biljaka, smanjuje se količina vode za zalivanje.

LAKA INSTALACIJA
Sistem kap po kap je relativno jeftin sistem za zalivanje i lako se postavlja.

RAVNOMERNO I PRECIZNO ZALIVANJE
Nema stresa za biljke usled naglih promena režima vlage

SMANJENA POJAVA KOROVA
Zbog navodnjavanja isključivo u zoni korenovog sistema, smanjena je pojava korova jer nema bespotrebnog vlaženja okolne površine.

ŠIROKA PRIMENA
Za različite konfiguracije terena i različite tipove zemljista. U trakama se nalaze emiteri koji propuštaju različitu količinu vode (od 2-12litara po metru). Na osnovu karakteristika terena, vode i potreba biljaka za vodom, odredjuje se pravilan režim navodnjavanja na osnovu koga se vrsi odabir traka za navodnjavanje.

POGODAN ZA FERTIRIGACIJU
Sistem kap po kap je idealan za prihranu biljaka vodotopivim djubrivima, zato što se na taj način vrši doziranje I aplikacija hrane direktno u zonu korena biljke.

NE ZAHTEVA POSEBNO ODRŽAVANJE
Kada se jednom postavi, sistem kap po kap ne zahteva neko održavanje. Sve što je potrebno je pravilno odrediti režim navodnjavanja i napuniti sistem vodom.

Priprema zemljista

Pripremu zemljišta odvija se u nekoliko faza:
Uništavanje višegodišnjih korova pre oranja
Oranje na dubinu 30 cm
Dezinfekcija hemijskim sredstvima ukoliko je potrebna
Razbacivanje stajskog i mineralnog dubriva
Frezanje
Postavljanje gredica s folijom sa sistemom za navodnjavanje
Na površinama koje se pripremaju za jagodnjak cesto mogu biti problem višegodišnji korovi. Zato pre oranja 1- 2 meseca treba izvršiti hemijsko uništavanje korova herbicidima na bazi glifosata. Nakon tretiranja korova zemljište se ne ore 30-35 dana da korovi uginu.
Oranje se vrši na dubinu 30-35 cm maksimalno, iz razloga što jagoda ima plitak koren i najcešce se uzgaja na gredici te je dublje oranje nepotrebno.
Ukoliko je zemljište vec korišceno za proizvodnju jagode i nekih povrtarskih kultura kao npr. krompir i paradajz, poželjno je zemljište dezinfikovati hemijskim sredstvima kao npr. Basamid granulat.
Pre sadnje treba napraviti hemijsku analizu zemljišta da se odredi PH vrednost i sadržaj osnovnih elemenata N,P,K, i ukupni i aktivni karbonati. Analiza je neophodna da se tacno izabere sorta i da se odredi potrebna kolicina dubriva. Jagoda se nekad dubrila velikim dozama hranjiva pre sadnje, ali se to pokazalo jako loše jer je otežan prijem sadnica zbog visoke koncentracije soli u zemljištu. Ukoliko se koristi sistem za navodnjavanje “kap po kap”, onda dubrenje vršimo 30-40% od ukupnih potreba pre sadnje, a ostatak više puta u toku vegetacije i to lakotopivim dubrivima zavisno od potrebe biljke u odredenoj fenofazi uzrasta. Ukoliko je nizak sadržaj humusa u zemljištu, potrebno je dodati stajsko dubrivo dobro zgorelo i to od goveda i svinja. Ne preporucuje se stajnjak od ovaca i živine.
Posle razbacivanja stajskog dubriva dodaju se male kolicine mineralnog dubriva i to bez hlorida. Orijentacione kolicine su 50-80 kg na 1000 m2 zavisno od sorte. Vece kolicine dubriva, traže sorte koje daju veci prinos kao npr. Marmolada, a manje dubriva, sorte koje bujno rastu, a daju manji prinos kao npr. Madeleine. Nakon razbacivanja stajnjaka i mineralnog dubriva treba izvršiti frezanje odnosno usitnjavanje zemljišta.
Jagoda se uzgaja na gredicama širine 70-90 cm i visine 15-20 cm. Gredice su prekrivene folijom ispod koje se postavlja sistem za navodnjavanje “kap po kap”. Na malim parcelama postavljanje gredica i folije sa sistemom navodnjavanja obavlja se uglavnom rucno. Na velikim parcelama to se obavlja korišcenjem mašine (gredicara – polagaca folije). Gredicari mogu dodatno na sebi imati depozitore za dubrivo ili za granulisane insekticide.

Sorte ALBA

Alba je vrlo rana sorta koja u odnosu
na Clery i Miss kasni sa zrenjem
samo dan ili dva. To je vrlo krupna
sorta, konusnih, vrlo uniformnih, jarko
crvenih i sjajnih plodova, sa malim
čašičnim listićima i veoma lepim vizuelnim
utiskom. Odlične je adaptibilnosti
i otpornosti na bolesti, pa se može
upešno gajiti i na težim i nešto alaklnijim
zemljištima. U dobrim uslovima
prosečni prinos po živiću je od 0,8 do
1 kg. Kvalitet plodova je dobar i veoma
postojan, tako da izuzetno podnosi
transport i manipulaciju. Briks je
na nivou sorte Clery, ali ima nešto viši
sadržaj kiselina u plodu. Plodovi su
vrlo čvrsti sa otporom penetracije 35-
38 g. Prosečna masa ploda je 27-30 g,
ali puno i vrlo krupnih plodova i preko
50 g. Kod ove sorte zametanje, porast
plodova i zrenje su vrlo koncentrisani.
Berba ne traje duže od desetak do petnaest
dana, sa vrlo ujednačenim kvalitetom
od početka do kraja.